一類污染物是指能在環境或動植物體內蓄積，對人體健康產生長遠不良影響的有害物質，其排放受到嚴格管控。根據《污水綜合排放標準》（GB 8978-1996），一類污染物共有13種，下面煙臺應急預案就來詳細講講具體如下：
重金屬類：包括總汞、烷基汞、總鎘、總鉻、六價鉻、總砷、總鉛、總鎳。這些重金屬在環境中難以降解，易通過食物鏈富集，對人體神經系統、腎臟、肝臟等造成損害。例如，汞污染可引發水俁病，鎘污染則導致痛痛病。
有機化合物類：苯并[α]芘是一種強致癌物，主要來源于含碳物質的不完全燃燒，如汽車尾氣、工業廢氣等。煙臺應急預案表示它可在環境中長期存在，并通過呼吸或皮膚接觸進入人體，增加患癌風險。
放射性物質類：總α放射性和總β放射性物質具有輻射性，可破壞人體細胞結構，導致基因突變或癌癥。這類物質通常來源于核工業、醫療放射等領域，需嚴格管控其排放。
其他有害物質：總鈹和總銀雖不常見，但同樣具有毒性。鈹可引發肺部疾病，銀則可能對肝臟和腎臟造成損害。
一類污染物的排放管控基于其難降解性和生物累積性，要求廢水在車間或處理設施排出口取樣，并嚴格控制濃度。煙臺應急預案提醒這些污染物涵蓋重金屬、放射性元素及有機化合物等類別，對人體健康和環境安全構成嚴重威脅，因此須實施源頭嚴格管控。